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GB 4789.18-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳與乳制品檢驗
發布時間：2021-01-19 瀏覽次數：3439
| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2010-03-26 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  | 實施日期 | 2010-06-01 |
| 頒發部門 | 衛生部 | 廢止日期 | 暫無 |
GB 4789.18-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳與乳制品檢驗 介紹：
本標準代替 GB/T 4789.18-2003《食品衛生微生物學檢驗 乳與乳制品檢驗》。
本標準與 GB/T 4789.18-2003 相比，主要變化如下：
—— 修改了標準的中英文名稱；
—— 修改了“范圍”和“規范性引用文件”；
—— 修改了采樣方案和各類乳制品的處理方法。
《GB 4789.18-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳與乳制品檢驗》 標準適用于乳與乳制品的微生物學檢驗。
