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      測試片品牌那么多,使用者如何選擇?

      發布時間:2022-10-19    瀏覽次數:164

      來源:六扇門Study公眾號

      GB4789.2-2022發布后,各廠家都在通過各種渠道推廣產品,用戶也接到了許多品牌測試片的產品資料和試用品。

      “這么多品牌,如何篩選適合的產品?”是大家比較困惑的吧。

      接下來小六跟大家分享幾點建議,供參考哈!

      市場上測試片品牌那么多,
      如何選擇?

      第一步:根據廠家提供的產品材料進行初篩

      (1)查看廠家提供驗證報告中的基質適用范圍。

      (2)查看廠家提供的驗證報告,評估生長率、不同基質,測試片跟平板計數瓊脂方法一致性,是否充分驗證。

      「在評估適用基質方面,給出ISO16140-2要求,供參考:每種基質至少需要3個類型,每個類型至少需要5個樣品測試?!?/u>

      (3)了解操作是否方便,是否易于培訓。

      (4)查看技術規程資料是否充分。

      (5)查看出廠質檢報告是否符合GB4789.28要求。

      (6)了解產品保質期和運輸、存儲條件。

      (7)了解產品開封后如何存放,開封后的最長使用期限。

      (8)了解產品價格,是否是實驗室可承受的范圍。

      綜合以上因素,選擇3-4個品牌測試片,作為試用對象。

      第二步:請理性看待產品的性能評價,不要太卷啦!

      1、如果廠家提供了充分的驗證報告,

      直接采納驗證報告的結果即可,原則上不需要再進行系統化的驗證,可以選擇1-2個基質進行比對驗證。

      2、驗證生長率是否符合要求,可參照GB4789.28的附錄D進行驗收測試,看PR值是否大于等于0.7 。

      (注意:GB4789.28新征求意見稿規定實驗室驗收也采用參比培養基測試)

      第三步:考察售后服務

      通過以上兩步流程,大家基本都會涉及跟廠家的溝通,可以綜合評價一下這些品牌的服務質量以及對待技術的嚴謹性,這也很重要的哦!

      以上實驗室驗證結果,加上品牌、價格、售后服務、供貨周期等因素綜合選出1-2個品牌測試片。

      對于集團性食品企業、檢驗機構的建議:

      第一步:由中心實驗室進行充分的篩選和驗證,選出2-3個符合要求的品牌。

      第二步:內部SOP的建立

      撰寫內部測試片技術規程文件,包括但不限于:測試片驗收操作細則、測試片操作及判讀作業指導書、哪些品類產品可采用測試片、出現異常問題如何判讀結果等。

      第三步:使用前期,跟蹤比對

      實驗室剛開始使用,建議跟平板計數瓊脂培養基方法同步操作一段時間,跟蹤3個批次的測試片實驗效果。如果兩者差異不大,后續采用測試片檢測即可;如果差異大,需要再評估。

      第四步:定期的能力驗證考核

      環凱 HANDY PLATE® 系列微?物測試?含衛?指?菌和致病菌測試?,可?泛?于?品、飲料等微?物檢測,涵蓋 ?產原料、終產品和?產環境中衛?指?菌(菌落總數、?腸菌群、霉菌酵?)和致病菌(沙? ?菌、???葡萄球菌、阪崎克羅諾桿菌等)快速檢測。

      微生物檢測片

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